Appuntamento con le erbe di campo, un microcosmo che rivela ad ogni passo segreti inaspettati. Insieme all’esperto Federico ci dedicheremo a riconoscimento, raccolta e degustazione delle “erbe di campo” che meglio si prestano ad essere cotte, da sole o in misticanza! L’obbiettivo dell’incontro è permettere a tutti a riconoscere almeno alcune specie di erbe eduli e gli utilizzi in cucina più semplici. Quale migliore coronamento dell’attività, se non una degustazione a base di erbe trasformate in semplici preparati come pane alle erbe ed erbazzone? Finale etilico in tema!
Ritrovo: h 14,30 sede Ente Parco San Bartolo viale Varsavia sn, Pesaro (PU)
Quota: € 20 la quota comprende:
Fine attività: h 18,30 circa – Come arrivare: con mezzi propri
Necessario per l’incontro: taccuino per appunti, sportina, coltello, scarpe comode, macchina fotografica e penna USB.
Noi e il Meteo: Guida al camminatore principiante
In collaborazione con Parco Naturale del Monte San Bartolo
Prima di iscrivervi leggete le Domande Frequenti FAQ
Come iscriversi: evento a numero chiuso, prenotazione obbligatoria tramite e-mail, al telefono fisso (in orario ufficio) o al cellulare. Pagamento in contanti sul posto.
Informazioni e iscrizioni: sede +39 0721 482607 Cell. +39 3337435749 Email federico@ilponticello.net